España

Cocina a la Madrileña

Madrid tiene una identidad propia que la distingue no sólo por su condición de ciudad capital. Por sus calles y sus museos.

Un apartado especial lo tiene la comida madrileña. Qué vistante pasaría por esta enorme ciudad sin pedir un plato típico a «la madrileña»

Los restaurantes de Madrid se destacan por la amplitud de su oferta. Es que no podemos hablar de un lugar tan cosmopolita sin entender que su cocina mantiene el estilo tradicional, más la suma de muchas otras cocinas típicas de todas las regiones de España y la internacional.

Encontramos en su oferta gastronómica la clásica cocina rápida de los madrileños, junto a platos llegados por la migración interna, que se ha incorporado al menú original y ha esto hay que sumarle la influencia de distintas cocinas del mundo, que también hacen su aporte, y la constante preocupación de la alta cocina de Madrid y sus chef, que ha dado lugar a ésta tendencia como la cocina de alta gama, cocina de autor y cocina fusión.

Por lo tanto es impresindible que sibaritas y simples amantes de las cosas ricas puedan estar al tanto de todo lo que hay para probar en la ciudad y alrededores. Conocer las especialidades y si es posible aprovechar los descuentos y promociones a las que suelen hechar mano todos los restauranteurs deseosos de atraer nuevos clientes.

Para estar a la última hay sitios en internet, como lo es Restalo, que posee una gran base con la información de  los restaurantes de toda España y donde se puede consultar y buscar información al día sobre los restaurantes, las especialidades, ubicación, horarios, precios, menús y o que los más importante como aprovechar bonos, promociones y distintos descuentos.

Así es posible conocer infinidad de lugares muy célebres a precios promocionales y hasta esos pequeños restaurantes con un encanto particular, para alguna cena romántica o una noche para llevarse en la memoria afectiva

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